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Essen

Essen mit V für Stadt Land Fluss

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Kurz gesagt

Mit V gelten beim Essen knapp 50 Lösungen, etwa "Vogelkirsche", "Verlorene Eier", "Vanillekipferl" und "Veggie-Burger". Die "Vanille" selbst zählt als Gewürz nur nach Absprache, ebenso die "Vorspeise" als Oberbegriff.

Spielkachel mit dem Buchstaben V neben einem Teller mit Apfel und Birne

V liegt beim Essen im hinteren Mittelfeld. Knapp 50 Einträge mit V stehen bei uns auf gilt, fast dreimal so viele wie beim Nachbarn U, aber nicht einmal halb so viele wie bei W⁠[1]. Oben in der Liste steht ein Obst, die "Vogelkirsche", dahinter der Speisepilz "Violetter Rötelritterling" und das Gericht "Verlorene Eier": Eier, die ohne Schale in knapp siedendem Wasser pochiert werden⁠[2].

Vanille: Gewürz oder Nachtisch

Die Vanille beschreibt Wikidata als Gewürz aus den Kapseln der Vanillepflanzen⁠[3], und Gewürze zählen nach den Regeln unserer Essensliste nur nach Absprache. Das trifft auch "Vanillezucker", "Vanilleextrakt" und "Vanillinzucker", die man zum Backen braucht. Wird aus der Vanille ein Nachtisch, gilt er: "Vanillecreme", "Vanilleeis" und die "Vanillekipferl" bringen sichere Punkte. Auch der "Vanillerostbraten", ein Gericht der österreichischen Küche, gilt⁠[4].

Für den Zettel heißt das: Steht hinter dem Wort Vanille eine Speise, die man für sich isst, könnt ihr sie ohne Rückfrage eintragen. Kommt dahinter etwas, das erst in den Teig oder an ein Gericht wandert, braucht ihr eine Absprache. Bei den Pflanzen mit V ist die Lage einfacher, dort gilt die Vanille als Orchidee.

Was mit V gilt

48 Lösungen, nach Bekanntheit sortiert
BegriffKurzinfo
VogelkirscheObst, zählt auch bei Pflanze
Violetter RötelritterlingSpeisepilz
VindalhoGericht, Indien
Verlorene EierGericht
VermicelliLebensmittel
VadaGebäck
VanillecremeSüßspeise
Vol-au-ventGebäck, Frankreich
VollkornLebensmittel
VenusmuschelnFisch oder Meeresfrucht
VichyssoiseSuppe, Frankreich
Veggie-BurgerGericht
Vla seltenSüßspeise, Niederlande
Vanillekipferl seltenGebäck, Österreich
Vanilleeis seltenSüßspeise
Vetkoek seltenGebäck, Südafrika
Vitello tonnato seltenGericht, Italien
Vogelmilch seltenSüßspeise, Polen
Vacherin Mont-d'OrKäse, Frankreich, Schweiz
VorschmackGericht, Osteuropa
VollkornbrotLebensmittel
Västerbotten-KäseKäse, Schweden
ValençayKäse, Frankreich
VasilopitaGebäck, Griechenland
VatapáGericht, Brasilien
VogeleiLebensmittel
Vacherin fribourgeoisKäse, Frankreich
Verschleiertes BauernmädchenSüßspeise
Vieux-boulogneKäse, Frankreich
Vorarlberger BergkäseKäse
Vangi BhatGericht, Indien
VentricinaWurst, Italien
Vasina tortaGebäck, Serbien
VermicellesSüßspeise
VorfeigeObst, zählt auch bei Pflanze
Vacherin glacéSüßspeise
VanillerostbratenGericht
Vastedda della valle del BeliceKäse, Italien
VinschgauerGebäck, Italien
VialoneGetreide, Italien
Vorarlberger AlpkäseKäse, Österreich
VeilcheneisSüßspeise
Vorarlberger RiebelmaisLebensmittel
VoressenGericht
Vegetarisches SchnitzelGericht
Venusmuschelanderer Name für Venusmuscheln, Fisch oder Meeresfrucht
VollkornnudelnLebensmittel
Vollmilchschokoladeanderer Name für Milchschokolade, Süßspeise

Ohne Fleisch und mit vollem Korn

Ein paar V-Lösungen stammen aus der fleischlosen Küche. Der "Veggie-Burger" gilt, und auch "Vegetarisches Schnitzel" steht auf gilt; Wikidata versteht darunter Gerichte aus Gemüse, Pilzen oder Getreide, die wie ein Schnitzel zubereitet werden⁠[5]. Dazu kommen "Vollkornbrot" und "Vollkornnudeln". Die Vanillekipferl sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck aus Österreich⁠[9] und passen in die Adventszeit.

Von Indien bis in die Niederlande

Viele V-Gerichte stammen aus dem Ausland. "Vindalho" ist ein indisches Gericht⁠[6], "Vitello tonnato" eine Vorspeise der italienischen Küche⁠[7] und "Vla" ein süßes Milchdessert aus den Niederlanden⁠[8]. Aus Frankreich kommen die Blätterteigpastete "Vol-au-vent" und die kalte Suppe "Vichyssoise", aus Griechenland das Neujahrsgebäck "Vasilopita"⁠[1]. Der Vergleich auf der Buchstabenseite V zeigt, dass Beruf und Vorname mit V deutlich mehr hergeben als das Essen.

Neben Gewürzen und Backzutaten führt die Absprache-Liste Soßen wie "Vinaigrette" und Markennamen wie "Viennetta".

18 Lösungen nur nach Absprache
BegriffKurzinfoWarum nach Absprache
VanilleGewürzGewürz oder Kraut: zählt als Zutat nur nach Absprache.
VorspeiseOberbegriffOberbegriff für viele Gerichte oder Lebensmittel.
VinaigretteSoßeSoße zum Würzen oder Begleiten. Zählt nur nach Absprache.
VegemiteMarkennameMarkenname: zählt bei Essen nur nach Absprache.
VerjusSoßeSoße zum Würzen oder Begleiten. Zählt nur nach Absprache.
VanillezuckerZutatZutat zum Kochen oder Backen. Zählt nur nach Absprache.
VegetaGewürzGewürz oder Kraut: zählt als Zutat nur nach Absprache.
ViennettaMarkennameMarkenname: zählt bei Essen nur nach Absprache.
VanilleextraktZutatZutat zum Kochen oder Backen. Zählt nur nach Absprache.
Volkswagen-CurrywurstMarkennameMarkenname: zählt bei Essen nur nach Absprache.
VierräuberessigZutatZutat zum Kochen oder Backen. Zählt nur nach Absprache.
VollrohrzuckerZutatZutat zum Kochen oder Backen. Zählt nur nach Absprache.
VadouvanGewürzGewürz oder Kraut: zählt als Zutat nur nach Absprache.
VanillesauceSoßeSoße zum Würzen oder Begleiten. Zählt nur nach Absprache.
VorteigZutatZutat zum Kochen oder Backen. Zählt nur nach Absprache.
VanillinzuckerZutatZutat zum Kochen oder Backen. Zählt nur nach Absprache.
Vacherin du Haut-DoubsKäse, FrankreichFremder Name, in Deutschland wenig bekannt.
Vanillesoßeanderer Name für Vanillesauce, SoßeSoße zum Würzen oder Begleiten. Zählt nur nach Absprache.

Datengrundlage

Die Liste kommt aus der Lösungsdatenbank von land-stadt-fluss.de. Jede Lösung geht auf eine Quelle zurück:

Stand der Daten:

Quelle je Lösung

Dir fehlt eine Lösung? Schlag sie über die Kontaktseite vor. Wir nehmen sie auf, sobald sie mit Quelle geprüft ist.

Mehr mit V, U und W

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Verlorenen Eiern und pochierten Eiern?

Es gibt keinen. Wikidata führt Pochierte Eier als anderen Namen⁠[2]; bei uns heißt das Gericht Verlorene Eier und steht unter V.

Zählt Vegemite als Brotaufstrich?

Nur nach Absprache, weil es ein Markenname ist. Auf der Seite [Marke mit V](/marke/mit-v) steht Vegemite dagegen ohne Einschränkung auf gilt.

Quellen

  1. Gericht (Q746549), Zubereitungsform von Nahrung, Grundlage unserer Essensliste, Daten unter CC0, Wikidata, abgerufen am 13.11.2026
  2. Verlorene Eier (Q1363043), deutsche Bezeichnungen, Wikidata, abgerufen am 13.11.2026
  3. Vanille (Q13241), Gewürz aus den Kapseln der Gattung Vanilla, Wikidata, abgerufen am 13.11.2026
  4. Vanillerostbraten (Q872114), Gericht der österreichischen Küche, Wikidata, abgerufen am 13.11.2026
  5. Vegetarisches Schnitzel (Q1772368), Wikidata, abgerufen am 13.11.2026
  6. Vindalho (Q1339633), indisches Gericht, Wikidata, abgerufen am 13.11.2026
  7. Vitello tonnato (Q941230), Vorspeise der italienischen Küche, Wikidata, abgerufen am 13.11.2026
  8. Vla (Q153710), Milchdessert, Herkunft Niederlande, Wikidata, abgerufen am 13.11.2026
  9. Vanillekipferl (Q376845), Weihnachtsgebäck, Herkunft Österreich, Wikidata, abgerufen am 13.11.2026